Жасмин (лат. Jasminum , от персидского «ясемин») - род вечнозелёных кустарников из семейства Маслиновые (Oleaceae) . Некоторые ботаники относят его к отдельному семейству – Жасминовых .
Часто жасмин путают с кустарником Чубушник , который относится к семейству Гортензиевые (Hydrangeaceae) , и напоминает жасмин только благодаря похожему запаху.
Жасмин – вечнозеленые вьющиеся или прямостоячие кустарники с простыми, тройчатыми или непарноперистыми листьями без прилистников и крупными правильными цветками. Цветки собраны в щитки, зонтиковидно или одиночные, верхушечные или боковые. Венчик цветков белый, жёлтый или красноватый раздельный, большей частью с узкой длинной трубкой, внутри которой сидят 2 тычинки с короткими нитями. Завязь верхняя, обращающаяся при созревании в ягоду.
Ареал обитания жасмина – теплый климат по всей Земле — тропические и субтропические области Азии, Африки, Австралии, Средиземноморская область (1 вид) и Южная Америка (1 вид). Место происхождения этого растения, как и всего семейства маслиновых до конца не известна. Письменные упоминания об оливковой ветви, которая есть ярким представителем этого семейства, встречаются не только в египетских текстах, но и в изображениях на вазах, амфорах, сосудах для хранения оливкового масла, найденных в Кносском дворце на о. Крит и относящихся к III и II тысячелетиям до нашей эры.
Жасмин - красивоцветущее лазящее и ампельное растение для комнат или зимнего сада. Нижняя часть постепенно одревесневает, и верхние тонкие побеги нуждаются в опоре. Кроме этого есть некоторые виды, которые не цветут, но имеют маленькие декоративные листики, и используются при ландшафтном озеленении.
В роду Жасмин (Jasminum) насчитывается от 200 до 300 видов растений.
Виды жасмина
. Возник в культуре (родоначальник Jasminum officinalis ). Вечнозеленые растения, кустарники, лианы до 10 м длиной; побеги голые. Листья супротивные, перистые; листочки в числе 5-7, эллиптические, округло-эллиптические, 2-3 см длиной, с острием на вершине. Цветки собраны по нескольку (до 10) зонтиковидно на верхушке побегов, крупные, белые, очень ароматные. Цветет обильно и продолжительно, в июне-октябре.
Декоративное растение, известно и как эфирномасличное (цветки применяют для ароматизации чая).
. Растет по берегам рек, в горах на высоте до 2500 м над уровнем моря в Западном Китае. Вечнозеленые растения, кустарники или лианы до 1,5-2 м длиной, с продольно-бороздчатыми побегами. Листья супротивные, простые, яйцевидные и ланцетные, 2,5-5 см длиной, заостренные, снизу и сверху слабо опушенные, темно-зеленые. Цветки собраны по 1-3 на верхушке побегов, 1,2-1,8 см в диаметре, розовые, темно-розовые, ароматные. Цветет в мае.
. Слабоветвящийся кустарник 1,5-2 м высотой с вьющимися побегами. Листья очередные овальные с заостренной верхушкой, по краю слегка волнистые, темно-зеленые. Цветки многочисленные, узкотрубчатые с 5-лопастным отгибом, собраны по 3-5 штук на верхушках побегов. Бутоны розовые. Цветки более душистые, чем у других видов.
. Слабоветвящийся кустарник с длинными поникающими слабо облиственными побегами. Листья мелкие, тройчатые, ярко зеленые, часть их на зиму опадает. Цветки яично-желтые, довольно крупные, появляются в пазухах листьев вдоль всего стебля с января по апрель. Именно поэтому жасмин голоцветковый называют «Зимним жасмином».
. Многолетний лазающий кустарник с длинными тонкими, гладкими угловатыми ветвями. Листья 2-3-х парные. Листья продолговато-ланцетные, линейно остроконечные, гладкие, по краю реснитчатые, сверху ярко-зеленые, снизу светло-зеленые. Цветки белые, душистые, на длинных цветоножках в малоцветковых зонтиковидных соцветиях. Цветение в апреле.
Жасмин самбак , или Жасмин аравийский , или Жасмин индийский (Jasminum sambac) . Родина вида - Тропическая Азия. Вечнозеленые растения, лианы до 4-6 м длиной. Побеги тонкие, тонковолосисто опушенные. Листья супротивные, реже расположенные по 3, яйцевидные, 2,5-10 см длиной, у основания чаще округлые, да вершине заостренные или тупые, голые или почти голые. Цветки собраны по нескольку (по 3 и более) зонтиковидно, простые, полумахровые и махровые, белые, с приятным ароматом. Цветет обильно и продолжительно, в марте-октябре.
Высокодекоративное растение. Цветки используют для ароматизации чая. Самбак - национальный цветок Индонезии, где он называется «Мелати», и Филиппин, где он называется «Сампагита».
Жасмин тончайший (Jasminum gracillimum) . Синоним: Жасмин многоцвтковый (Jasminum multiflorum) . Встречается в горах в северной части острова Калимантан. Вечнозеленые растения, кустарники или лианы; побеги тонкие, опушенные. Листья супротивные, простые, овально-ланцетные, 2,5-3,5 см длиной, сердцевидные у основания, заостренные у вершины, сверху светло-зеленые, снизу опушенные. Цветки собраны полузонтиковидно, белые, крупные, 2-2,5 см в диаметре, пахучие. Цветет обильно в январе-марте.
Сок этого жасмина имеет ядовитые свойства.
.
.
.
Уход за жасмином
Освещение. Жасмин предпочитает яркий рассеянный свет, от прямых полуденных солнечных лучей растение притеняют. Подходит для выращивания у западных и восточных окон. У окон южного направления растению обеспечивают притенение от прямого полуденного солнца. У северного окна жасмину может не хватать света для роста и цветения. Летом жасмин можно выносить на балкон или в сад, в защищенное от прямых полуденных солнечных лучей место. К новому уровню освещенности растение приучают постепенно, во избежание солнечных ожогов.
Температура. Жасмин хорошо растет и в теплых, и в прохладных помещениях, однако для лучшего цветения желательно обеспечить прохладную зимовку. В период с весны до осени температура содержания жасмина находится в пределах 18-25°С. Зимой желательна температура в пределах 8-10°С, иначе не будет цветков. При слишком высокой температуре зимой жасмин идет в рост очень рано и образует красивую зелень, но не цветы. Поэтому помещение надо регулярно проветривать.
Полив. Поливают жасмин в период с весны до осени обильно, по мере подсыхания верхнего слоя субстрата, мягкой отстоянной теплой водой. С осени полив сокращают, при прохладной зимовке поливают осторожно, во избежание перелива.
Влажность воздуха. Жасмин предпочитает высокую влажность воздуха. Очень полезно опрыскивание мягкой отстоянной водой, но не в период цветения. Чтобы поддерживать оптимальную влажность, можно поставить растение на поддон с влажным керамзитом или торфом. Для увлажнения воздуха в помещении, также можно установить увлажнитель воздуха . Зимой растение не опрыскивают.
Цветение. Цветет жасмин в зависимости от вида - с января по декабрь. Цветки жасмина представляют собой небольшие белые или желтые, в зависимости от вида, звездочки, собранные по 5-6 штук в малоцветковые кисти. Цветки держатся на растении до 20 дней. Ко времени увядания лепестки постепенно приобретают красноватый или лиловый оттенок. Выведены формы с полумахровыми цветками. Для того чтобы продлить цветение летом, кустарник прищипывают, оставляя на побегах по 6-8 пар листьев.
Удобрение. Чтобы растения хорошо развивались и пышно цвели, их обязательно надо подкармливать органическими и минеральными удобрениями с микроэлементами. Полезен полив навозной жижей, разбавленной водой 1:10, или птичьим пометом, разведенным 1:20. Минеральные удобрения вносят только через 2 года после посадки. Первую подкормку проводят в середине мая, разведя 15 г мочевины, 30 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия в 10 л воды. Эта доза рассчитана на 1 м2 посадок. Вторую подкормку — после цветения (30 г суперфосфата и 1 стакан древесной золы на 1 м 2). За период вегетации подкормки проводят несколько раз, но к августу прекращают, чтобы побеги перестали расти и успели одревеснеть к зиме. А чтобы высокие раскидистые сорта чубушника не пострадали зимой от тяжести снега, осенью следует связать куст, и тогда он не развалится во время снегопада.
Особенности выращивания. Когда старые растения становятся слишком большими, можно пустить их по шпалере или подвязать к любым подходящим опорам.
Перед началом роста (в феврале) длинные побеги на треть укорачивают. Внутри куста вырезают сухие, тонкие и недоразвитые ветки.
Пересадка. Молодые растения пересаживают ежегодно, более взрослые - через 2-3 года. Для пересадки подойдет гумусный субстрат (рН около 6), состоящий из листовой и хвойной земли, торфа и песка (1:1:1:0,5). Хорошо растет на гидропонике.
Размножение. Размножают жасмин в весенне-летний период отводками и черенками.
Размножают черенками весной (вызревшие побеги) и летом (зеленые черенки) при температуре 20°С. Для черенков используют побеги с тремя междоузлиями, наполовину одревесневшие и расположенные на концах веток. Сажают их в песчанисто-листовую землю или состоящую из равных частей промытого крупного речного песка и торфа; снизу подогревают. После укоренения (через 30-40 дней) растения рассаживают в маленькие горшки. Смесь для него составляют из 1 части торфяной, 2 частей лиственной, 3 частей дерновой земли и 1 части песка.
Перевалка производится в 9-11-сантиметровые горшки по оплетении кома земли корнями. В последующие 2 года пересадку производят ежегодно.
Возможные трудности
В теплом сухом воздухе, под прямыми солнечными лучами или при недостаточном поливе листья могут скручиваться, высыхать, сжиматься и опадать . В этом случае растение надо поместить в более прохладное место, можно опрыскивать листву (если нет цветков).
Повреждается
В Южной и Юго-Восточной Азии цветы жасмина широко используются как украшение. В Индонезии жасмин - 
главный цветок на свадебных церемониях этнических индонезийцев. Жасмин белый - национальный цветок Пакистана, где он известен как «Чамбели». Jasminum fluminense - широко распространённый сорняк на Гавайях, где он называется неточным названием «бразильский жасмин». Жасмин является прекрасным медоносом.
Также, буквально один цветок данного растения способен заполнить своим чудесным ароматом всю комнату. Жасмин, как и многие биологически активные добавки способен поддерживать организм человека в бодром состоянии, которому безразличны постоянные изменения окружающего мира.
Жасмин является лекарственным растением и характеризуется огромным количеством полезных свойств. В народной и традиционной медицине применяются все его части. Листья жасмина используются в качестве жаропонижающего средства. Также его используют усиления выделяемого грудного молока в период лактации. При помощи компрессов из листьев жасмина лечат язвы, расположенные на кожном покрове человека. Корень в сыром виде используется в борьбе с головными болями , бессонницей , болезненными явлениями, которые напрямую связаны с переломами. Препарат из корней этого растения назначается пациентам непосредственно перед операциями. Причем, от длины корня данного растения зависит, насколько эффективен он будет в борьбе с имеющимися болевыми ощущениями. Цветы данного растения, наполненные чудесным ароматом, добавляют в чай.
Эфирное масло жасмина признано сильным антидепрессантом. Оно также стабилизирует нервную систему человека и устраняет имеющееся чувство тревоги и беспокойства. Ученые Японии доказали, что аромат жасмина может оказывать более сильное действие в сравнении с кофе.
Парфюмерия – еще одна отрасль, в которой используется эфирное масло данного растения. Чаще всего его используют для лечебных ванн. Также оно является неотъемлемой частью массажных масел.
Полезные свойства эфирного масла жасмина
Эфирное масло жасмина стало неотъемлемой частью практически всех классических духов и афродизиаков, которые наполняют человека не только изысканностью, но и чувственностью. Однако эфирное масло этого растения славится не только за счет своего незабываемого аромата. Также оно нашло свое широкое применение и в медицине.
Эфирное масло жасмина является одной из самых дорогих эссенций во всем мире. Чтобы добыть один килограмм эфирного масла, необходимо вручную перебрать восемь миллионов цветов. Этим занимается население таких стран как: Индия, Марокко, Египет, Франция, Италия и некоторых других.
Лекарственные средства, в основе которых имеется эфирное масло жасмина, используются в борьбе со стрессом, усталостью и переутомлением. Вам всего лишь нужно добавить около десяти капель данного масла в горячую ванну и полежать в ней, и Вы забудете обо всех дневных неприятностях и проблемах. Если Вы добавите до восьми капель данного эфирного масла в испаритель-дезодоратор либо капнете не менее шестнадцати капель на дрова в камине и зажжете их, то Ваше жилье не только наполнится чудесным ароматом цветов, но Вы также сможете почувствовать себя намного спокойней и расслабленней.
Кроме всего этого эфирное масло жасмина оказывает благоприятное лечебное воздействие на сухую и чувствительную кожу, при этом повышая ее эластичность. Используется в качестве терапевтического средства в борьбе с такими кожными заболеваниями как экземы и дерматиты . Плюс ко всему эфирное масло жасмина является превосходным афродизиаком. Это дает ему возможность гармонизировать женскую половую систему, а также стимулировать кровообращение органов малого таза. Эфирное масло жасмина применяется для ингаляций, ванн и во время массажа. Эфирное масло цветков жасмина нашло свое «место под солнцем» также в парфюмерной и косметической промышленности. Оно является основой многих элитных духов, туалетной воды и лосьонов.
В ароматерапии эфирное масло жасмина может применяться только наружно. Дело в том, что в его состав могут входить растворимые остатки токсинов, которые при внутреннем применении способны оказать негативное воздействие на организм человека. Итак, эфирное масло жасмина обладает антидепрессивными и антисептическими свойствами. Оно способно стимулировать процесс лактации, усиливать сексуальное влечение, повышать гормональный статус. Очень часто его применяют и в качестве антиспазматического и балансирующего средства. Чаще всего эфирное масло жасмина назначают при подготовке к родам, при наличии у человека импотенции либо фригидности, в борьбе с болевыми синдромами в суставах, мышцах или позвоночнике. Как и многие БАД (биологически активные добавки) эфирное масло жасмина способно помочь человеку преодолеть различные эмоциональные страдания, переживания, депрессии , страхи, паранойю, потерю уверенности в себе. Если Вы начнете использовать эфирное масло жасмина, Вы навсегда забудете, что такое слово пессимизм.
Эфирное масло жасмина прекрасно также используется в косметологии. Оно питает, тонизирует и увлажняет кожу, восстанавливает структуру и придает ей здоровый вид, заживляет воспаления и мелкие трещинки, снимает раздражение, корректирует растяжки и рубцы, повышает эластичность.
С помощью натурального жасминового масла можно легко приготовить отличное средство для аромамассажа лица и тела. Разведя его с маслом жожоба в пропорции 1 к 10, Вы получите эфирное масло, которым можно обогащать всевозможные косметические средства путем добавления нескольких капель в разовую дозу средства для нанесения.
Смешивая эфирное масло жасмина с другими эфирными маслами, можно подобрать рецепт для ухода за любым типом кожи. Так, для ухода за жирной и комбинированной кожей, необходимо смешать эфирные масла жасмина, розмарина и бергамота. В этом сочетании, жасмин будет регулировать работу сальных желез, подсушивать и заживлять воспаления. Для ухода за чувствительной и сухой кожей подойдет комбинация жасминового, лавандового и розового масел, а также масла ладана и сандала золотого.
Смесь масел жасмина, лимона и грейпфрута помогает регенерации кожных покровов головы и используется для профилактики выпадения волос.
Чай из жасмина. Полезные свойства
Жасминового чая в чистом виде не существует – обычно его пьют в сочетании с черным или зеленым. Поэтому полезные свойства определяются и самим жасмином, и тем сортом чая, к которому он примешан:
— жасмин обладает седативными свойствами;
— поддерживает хорошее самочувствие;
— предотвращает развитие некоторых форм раковых заболеваний;
— помогает сбросить вес ;
— является хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний ;
— регулирует выработку инсулина в организме;
— помогает справляться с бактериями и вирусами .
Так как в чистом виде не употребляется, то и побочные явления крайне редки.
Теги: жасмин, Jasminum, комнатные растения, домашние цветы, фото жасмина, жасмины, цветок жасмин, растение жасмин, комнатный жасмин, жасмин уход, кустарник жасмин, садовый жасмин, жасмин цветок фото, жасмин размножение, фото цветка жасмин, комнатные растения жасмин, жасмин выращивание, жасмин махровый, обрезка жасмина, жасмин комнатный фото, жасмин цветок уход, полезные свойства жасмина, чай из жасмина, эфирное масло жасмин, рецепты с жасмином
Растение чубушник называют садовым жасмином.
Это многолетняя культура из семейства маслиновых, у него яркий аромат цветов.
С латинского название жасмина рhi1аdе1рhus переводится, как «любить» и «брат», потому что побеги растения очень близко расположены, как будто сплетены вместе.
Раньше жасмин рос только в теплых странах, но благодаря селекционной работе эта культура стал популярна и в России при украшении ландшафта. Более популярны у нас в стране морозоустойчивые сорта.
Происхождение
Обрезка
Жасмин садовый используется при создании живых изгородей и бордюров, высаживается отдельными кустами или группами на газонах, можно сочетать с другими цветами.
Изгородь из садового жасмина по прошествии 4-х лет оголяется в нижней части и теряет декоративную привлекательность.
Для того чтобы начали расти новые побеги, растение нужно омолодить и обрезать стволы растений на высоте где-то 20 сантиметров от уровня почвы.
При этом другие кустарники могут не перенести омоложение.
Значит, чубушник лучше сажать вперемешку с другими кустарниками, чтобы получилась зеленая изгородь, где граница участка, или для разделения отдельных зон внутри участка, например, зона отдыха, мангала.
Виды и сорта чубушника
Существуют порядка 50 видов чубушника. В средней полосе России можно увидеть:
Рассмотрим основные виды жасмина.
Жасмин кустарниковый
Жасмин кустарниковый - это прямостоячий куст более метра в высоту с зелеными и гибкими побегами и спирально-расположенными листьями.
Соцветия бывают простые или махровые, состоят из 4-9 штук и собраны в компактную кисть. Высота растения бывает до 4 метров.
Цветение у «венечного» жасмина происходит в середине июня и продолжается до трех недель. Лепестки цветов кремового цвета и имеют приятный медовый аромат.
При скрещивании бледного чубушника и чубушника мелколистного североамериканского получен чубушник Лемуан . У него белые крупные цветы до трех сантиметров в диаметре с сильным ароматом.
Для оформления модульных садов, территории возле водоема, альпинария можно использовать низкорослые сорта садового жасмина, это гном , юннат , карлик , очарование .
Для создания плотных низких бордюров или изгородей можно использовать сорта «белый букет », «лунный свет », «комсомолец », «академик Комаров ». Большим плюсом является тот факт, что такие изгороди не нуждаются в стрижке.
Некоторым садоводам нравится такой мелколистный сорт, как «воздушный десант », т.к. он – с запахом земляники.
Также есть сорт чубушника без запаха или с очень слабым ароматом, это крупноцветковый сорт «академик Комаров » и «Арктика ».
Жасмин – нежный представитель сада
Жасмин относится к кустарниковым растениям. Родом нежный цветок из восточных стран. Вместе с посадочным материалом, к нам пришли и символические представления о растении, как показателем любви. Выращивание жасмина на даче поможет гармонизировать пространство, создать прелестные садовые композиции и наполнить участок потрясающим ароматом. К слову, запах жасмина расслабляет, повышает иммунитет, вызывает улыбку.
Обольстившись прелестными свойствами жасмина и обещанной красотой, мы высаживаем жасмин на даче. Проходит время, но жасмин не цветет? В чем же проблема?
Почему не цветет жасмин:
- Высота больше 3-х метров.
- Вирусные заболевания.
- Грибковое поражение.
- Махровость.
Высокий куст жасмина (больше 3-х м) нужно укоротить до 1-2 м. На листьях жасмина появились пятна или они начали неестественно подсыхать – возможно, причина в вирусных заболеваниях или грибковом поражении. Осмотрите приствольный круг, нижние листья жасмина, а после определения причины, обработайте фунгицидами или инсектицидами в зависимости от источника проблемы.
Переизбыток азота в почве влияет на махровость и отсутствие цветения жасмина. Махровость – признак сорта, но часто он мешает закладывать соцветия: образовываются маленькие розетки, лепестки меньшего диаметра. В случае определения махровости подкормить суперфосфатом и сульфатом калия.
Когда цветет жасмин на даче?
Цветет жасмин на даче обычно с июня по июль
– в первые месяцы лета многие растения радуют глаз. При правильном выборе срока посадки жасмин в саду зацветет вовремя: посадить необходимо в мае. Допускается поздняя посадка под зиму – в сентябре. Высаживать надо вечером или в пасмурную погоду.
Жасмин цветет только при посадке на солнечной стороне – постоянное притенения нарушает естественный процесс. Если жасмин в саду был высажен на территориях с поверхностным залеганием вод, то цвести он не будет из-за постоянного застоя влаги.
Как поливать и удобрять жасмин на даче, чтобы цвел?
Если не цветет жасмин на дачи, хотя нет заметных проявлений болезней, высота куста до 2-х приемлемых метров, возможном, причина в поливе или неправильной подкормке. Жасмин – очень влаголюбивое растение. нехватка влаги нарушает закладку соцветий. Переливать его тоже не рекомендуется, но несколько больших процедур полива в неделю вполне хватит.
Подкармливать жасмин на даче для цветения нужно регулярно. Используйте минеральные и органические удобрения попеременно. Органические удобрения: навозная жижа, разведенная в воде (1:1) отлично скажется на здоровье цветка.
Минеральные удобрения для жасмина:
- 15 г мочевины
- 15 г сернокислого калия
- 30 г суперфосфата
- 10 л воды
После того, как жасмин на даче зацветет, использовать для закладки почек на следующий сезон 150 г древесной золы из расчета на 1 м², вносить к приствольному кругу. В зависимости от сорта жасмина на даче нужно контролировать азотные, калийные и фосфорные объемы подкормок, так как от переизбытка азота в почве жасмин не цветет.
(Пока оценок нет, будьте первой)
ЧИТАЙТЕ ТАК ЖЕ:
Как ухаживать за жасмином в саду?
Когда можно пересаживать жасмин?
Жасмин: лечебные свойства и противопоказания
Видео: Как обрезать жасмин весной?
Видео: Как посадить жасмин черенками?
текст, фото и рисунки – от питомника декоративных культур «Южный»
Чубушник , или жасмин садовый , ф иладельфус (Philadelphus), – один из самых популярных декоративных кустарников, цветущих летом.
Латинское название Филадельфус дано этому растению в честь Птоломея Филадельфа, царя Египта. У нас же кустарник издавна называют чубушником, поскольку из его крепкой древесины с мягкой сердцевиной делали чубуки для курительных трубок.
В народе чубушник часто называют жасмином за его белые ароматные цветки, действительно похожие на жасмин. Но, всё же, чубушник – растение другого семейства, поэтому в литературе это название используют с уточнением: жасмин садовый.
Давайте поближе познакомимся с этим прекрасным растением, поговорим о выращивании садового жасмина и об использовании чубушника в дизайне сада.
Чубушник в природе и в саду
Цветение чубушника неотразимо: обилие белоснежных цветков на его ветвях создает ощущение, что в саду прошел снегопад!
В последние годы в ландшафтном дизайне возрождается мода на традиционные растения русского сада, среди которых обязательно присутствует чубушник. Благодаря усилиям русских и зарубежных селекционеров чубушник радует садоводов разнообразием сортов и способен украсить сад любого стиля.
В ландшафтном дизайне садовый жасмин используется в качестве солитера, а также в группах и композициях, для создания цветущих аллей и живых изгородей.
В природе известно около70 видов чубушника, произрастающих в умеренных широтах Евразии и Америки. Это раскидистые листопадные кустарники. В природе они растут в подлеске широколиственных и смешанных лесов, на полянах, по опушкам и среди зарослей кустарников, чаще поодиночке или небольшими группами.
В настоящее время в культуру введено более 30 видов, а число разнообразных сортов чубушника исчисляется сотнями. Одни сорта садового жасмина чрезвычайно душистые, а другие имеют едва уловимый запах; есть чубушники и вовсе без запаха.
На сайте сайт
|
|
Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт
Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.
Подпишитесь и получайте!
Томаты родом из Перу, где климат очень жаркий и засушливый. Как же обеспечить родные условия томатам в нашем климате? Они, например, у меня растут в открытом грунте, а лето прохладное, и идут очень частые дожди. При этом хочется, чтобы куст плодоносил до самой осени, и плодов дал, как на пакетике с семенами пишут - 10 кг с куста. Чтобы этому южанину обеспечить комфортные условия и, соответственно, себе - большой урожай, нужно уметь правильно формировать куст.
Довольно часто садоводам хочется получить понравившиеся растения без особых затрат. Первое, что приходит на ум в таких случаях - черенкование. А если вы начинающий или «ленивый» садовод? Или приезжаете на дачный участок только в выходные, да и то через раз, и еще хотите там отдыхать? Тогда затея с черенками может и не удаться. Почему бы не предоставить природе возможность сделать почти всю работу за нас - размножить наши любимые растения отводками?
Мои грядки с клубникой существуют десять лет. Кусты я, естественно, обновляю. Раньше, когда май и июнь были сухими, я снимала со своей «плантации» два ведра вкусных ягод и еще полведра ягод, покрытых серой гнилью. Если начало лета было дождливым, то мне доставалось два ведра серой гнили и только полведра спелой клубники. Обидно делиться урожаем с какой-то гнилью! Я начала атаку на эту бяку. Итак, пошагово - почему моя клубника никогда не болеет серой гнилью.
Бисквитные кексы с финиками невероятно вкусные, чуть хрустящие снаружи, нежные внутри, а сладкий финик в этой выпечке становится похожим на шоколад. Этот простой десерт к чаю очень просто приготовить за 30 минут (вместе с выпечкой), важно только правильно всё спланировать, поэтому следуйте моим рекомендациям. Для работы понадобятся силиконовые, металлические или бумажные формочки для кексов, так как тесто для этих бисквитов текучее, и без формы оно растекается.
В средней полосе июль традиционно всегда был самым жарким месяцем года, но в последнее время это далеко не всегда так. Иногда май оказывается жарче июля, а порой даже и сентябрь. Но многие растения традиционно раскрывают свои цветки все же в июле. И даже при не самой теплой погоде, июль - самый красочный и многоцветный месяц в саду. В середине лета традиционно зацветают практически все однолетние цветы, включая те, которые посеяли в открытый грунт.
Для подавляющего большинства моих знакомых идея «не копать» звучит совершенно дико. Да что там греха таить, мой муж (тоже старой агротехнической закалки) с болью смотрит на не вскопанные грядки. Хотя на них всё прекрасно растёт и плодоносит. Поэтому по весне я разрешаю ему что-нибудь перекопать, чтобы кардинально не ломать его мировоззрение. Постепенно приучаемся: резкие перемены в привычках – не для всех. Я поделюсь своим опытом земледелия «без лопаты».
Салат из огурцов с луком и чесноком - отличное дополнение к сложному гарниру или самостоятельная овощная закуска на праздничный стол, которую очень просто заготовить на зиму в большом количестве. Рассчитан рецепт на литровую банку, так удобно заготавливать и хранить овощи в условиях небольшой кухни в городской квартире. Хранится этот кисло-сладкий маринованный огуречный салат при комнатной температуре вдали от отопительных приборов в тёмном и сухом месте.
Алиссум - одно из самых простых в выращивании подушечных садовых растений. И точно - одно из самых ароматных. Очаровательным медовым облаком над кружевами алиссумов можно наслаждаться не только в парках и садах. Ведь даже те, у кого нет своего сада, могут вырастить алиссумы и дома – и не только на балконах. Немного меняя свой характер, алиссум, тем не менее, остается растением некапризным и довольно выносливым. Но ухаживать за ним придется все же тщательно.
Запеканка из вермишели с сосисками и стручковой фасолью - отличная идея для завтрака или ужина. Блюдо получается сытным, подкрепит энергией с утра или пополнит потраченные запасы калорий вечером. Ингредиенты простые, процесс приготовления - тоже. Макаронные запеканки бывают несладкими - с овощами, мясом, сосисками или колбасой, и сладкими - с сухофруктами, сливками и различными пряностями. Сладкие запеканки подают на десерт. Это блюдо можно приготовить из любых макаронных изделий.
С грибами можно приготовить бесконечное количество не только вкусных, но и питательных блюд, грибы сушат и консервируют на зиму. Не удивительно, что ближе к осени любители и профессионалы «тихой охоты» массово выбираются за грибами в ближайший (и не очень) лес. Одновременно резко возрастает количество отравлений этими дарами леса. Как обезопасить себя от неприятностей, отправляясь в лес за грибами, и как не стать жертвой некачественных грибов, расскажем в статье.
В детстве я была в восторге от сказки, где главный герой ловко скрывался от погони. Он втыкал веточки от кустика в землю, и за его спиной тут же вырастал густой непроходимый зеленый лес. Я экспериментировала с прутиками лет с четырёх. Итак, летнее черенкование - прекрасная возможность получить молодой саженец нужного сорта. Процедура несложная, быстрая и почти всегда она удается даже новичкам. Неудачное черенкование связано с очевидным пренебрежением основными его принципами.
Земляничный джем с пектином готовится быстро и просто. Яблочный пектин (пектиновый порошок) в промышленных масштабах получают из яблочных выжимок. Во многие привычные продукты добавляют пектин - в начинку для конфет, кетчуп, зефир, пастилу и мармелад. В домашних условиях пектин используют для приготовления варенья или джема в качестве загустителя. Добавление пектинового порошка позволяет значительно сократить время варки, а значит, сохранить больше витаминов.
Загородная жизнь безоблачна и прекрасна только на взгляд неискушённого горожанина. Любой садовод-огородник подтвердит – здесь вечный бой, покой нам только снится. Не потоп - так засуха, не холод – так жара. Не успеешь справиться с очередной болячкой, как пора сражаться с вредителями. А их тьма! Но вот такого неприятного товарища, как слизень, ещё нужно поискать. Мелкое, скользкое насекомое, питаясь молодыми листьями и плодами, причиняет огромный вред.
Каким бы скромным ни был дачный или приусадебный участок, а для огурчиков всегда найдется место. Опытные хозяйки обязательно выберут время, чтобы закрутить на зиму несколько баночек своих огурцов. Тем более, что при минимальном уходе и соблюдении агротехники можно вырастить отличный урожай. При этом в качестве подкормок можно использовать только органические удобрения. Какие они бывают, как их приготовить в домашних условиях и грамотно применить, вы узнаете из этой статьи.
Пеларгония «Пинто Скарлет Стар F1» отличается ранним и обильным цветением, обладает крупными цветками с градиентной окраской от кораллового цвета по краям до белого в центре, которые очень красиво смотрятся на фоне листбев изумрудного цвета. Пеларгония радует глаз очень долго: растениеводы отмечают, что цветение продолжается до самых холодов. Высокие (до 40 см) кустики подходят для высадки в клумбы, вазоны и балконные ящики.
